7月16日，盒馬HPP果蔬汁系列近期上線了一款姜黃生姜檸檬汁。據(jù)了解，這是盒馬今年新推出的HPP shot系列，姜黃生姜檸檬汁是這個(gè)系列的頭號(hào)新品。此番盒馬入局，是采用了新鮮食材冷壓榨的加工方式，并選擇用HPP殺菌工藝最大程度保留食材本身的營養(yǎng)成分和風(fēng)味。盒馬方面表示，在嘗試?yán)肏PP工藝做果蔬汁、冷萃茶后，還將繼續(xù)探索這項(xiàng)工藝在健康飲品方面的可能性。 (觀潮新消費(fèi)) 下載觀潮新消費(fèi)APP