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7月16日，盒馬HPP果蔬汁系列近期上線(xiàn)了一款姜黃生姜檸檬汁。據(jù)了解，這是盒馬今年新推出的HPP shot系列，姜黃生姜檸檬汁是這個(gè)系列的頭號(hào)新品。此番盒馬入局，是采用了新鮮食材冷壓榨的加工方式，并選擇用HPP殺菌工藝最大程度保留食材本身的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味。盒馬方面表示，在嘗試?yán)肏PP工藝做果蔬汁、冷萃茶后，還將繼續(xù)探索這項(xiàng)工藝在健康飲品方面的可能性。

7月16日，京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院負(fù)責(zé)人劉琦表示，消費(fèi)下半場(chǎng)的本質(zhì)是從物質(zhì)滿(mǎn)足轉(zhuǎn)向意義構(gòu)建，消費(fèi)者不再僅為產(chǎn)品買(mǎi)單，更愿為生活方式、情感認(rèn)同及社會(huì)價(jià)值付費(fèi)。她表示，消費(fèi)下半場(chǎng)階段，市場(chǎng)從野蠻生長(zhǎng)走向精耕細(xì)作，“真正理解用戶(hù)、擁抱科技、提升效率”是企業(yè)穿越周期的關(guān)鍵，其中“真正理解用戶(hù)”是軟實(shí)力，尤為重要。

7月15日，鍋圈發(fā)布公告，預(yù)期2025年上半年錄得凈利潤(rùn)約人民幣1.8億元至人民幣2.1億元，同比上升約111%至146%。鍋圈董事會(huì)認(rèn)為，集團(tuán)2025年上半年凈利潤(rùn)及核心經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)上升的主要原因?yàn)榧瘓F(tuán)持續(xù)推動(dòng)收入增長(zhǎng)，疊加運(yùn)營(yíng)效率的穩(wěn)步優(yōu)化。集團(tuán)堅(jiān)定社區(qū)央廚戰(zhàn)略，通過(guò)多渠道多場(chǎng)景，線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)零售門(mén)店網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)張和門(mén)店經(jīng)營(yíng)效能的提升。

7月15日，餓了么聯(lián)合支付寶啟動(dòng)百億扶持計(jì)劃，只要商家的門(mén)店具備收銀機(jī)或掃碼點(diǎn)餐小程序，升級(jí)就可以獲得支付寶紅包加碼補(bǔ)貼，支付寶還會(huì)免費(fèi)贈(zèng)送商家“碰一下設(shè)備”，并進(jìn)行上門(mén)安裝。當(dāng)消費(fèi)者通過(guò)支付寶碰一下完成交易后，將隨機(jī)獲得門(mén)店專(zhuān)屬支付紅包或外賣(mài)紅包，紅包由支付寶加碼補(bǔ)貼，無(wú)需商家額外出資。目前，該活動(dòng)面向餓了么餐飲堂食商家開(kāi)放，將在全國(guó)各地陸續(xù)鋪開(kāi)。

7月9日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布的《2025年6月30日-2025年7月6日無(wú)條件批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)者集中案件列表》顯示，KKR公司收購(gòu)遠(yuǎn)景國(guó)際有限公司股權(quán)案于7月4日審結(jié)。其中，遠(yuǎn)景國(guó)際有限公司通過(guò)其關(guān)聯(lián)公司在中國(guó)境內(nèi)主要從事飲料業(yè)務(wù)。據(jù)彭博等媒體上月稱(chēng)，KKR將收購(gòu)大窯汽水的85%股份，大窯創(chuàng)始人可能會(huì)保留少數(shù)股權(quán)。根據(jù)上述案件的申報(bào)資料，相關(guān)細(xì)節(jié)和該傳言吻合?！緛?lái)源：小食代】

7月8日，圣農(nóng)發(fā)展發(fā)布公告，預(yù)計(jì)2025年上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)8.5億元至9.5億元，同比增長(zhǎng)732.89%至830.88%；扣非凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)為3.3億元至4.2億元，同比增長(zhǎng)256.20%至353.35%。公司稱(chēng)，除核心業(yè)務(wù)的貢獻(xiàn)外，報(bào)告期內(nèi)圣農(nóng)發(fā)展完成對(duì)太陽(yáng)谷的控股合并，此項(xiàng)非經(jīng)常性收益對(duì)報(bào)告期歸母凈利潤(rùn)產(chǎn)生重大積極影響。

7月8日，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店品牌fudi旗下首個(gè)有機(jī)零售子品牌AW超市（Albert Wang Market）國(guó)內(nèi)首店落地北京太陽(yáng)宮凱德MALL。該店定位“全球未來(lái)有機(jī)零售引領(lǐng)者”，有機(jī)商品占比達(dá)25%，涵蓋果蔬、肉禽蛋奶等品類(lèi)，主打低糖低脂并附營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，同時(shí)提供一人份小包裝及地域特色現(xiàn)制熟食。服務(wù)方面，門(mén)店開(kāi)通3-5公里30分鐘配送，并計(jì)劃引入智能貨架、無(wú)人收銀等技術(shù)提升體驗(yàn)。

據(jù)美團(tuán)內(nèi)網(wǎng)公布信息顯示，截至7月5日22時(shí)54分，美團(tuán)即時(shí)零售當(dāng)日訂單已經(jīng)突破了1.2億單，其中，餐飲訂單已超過(guò)1億單。值得注意的是，就在當(dāng)晚20時(shí)45分，美團(tuán)內(nèi)網(wǎng)曾顯示即時(shí)零售日訂單突破了1億。這也意味著，在2個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi)，美團(tuán)已產(chǎn)生了超過(guò)2000萬(wàn)筆訂單。7月5日是暑期消費(fèi)旺季正式開(kāi)啟后的第一個(gè)周末，也是外賣(mài)消費(fèi)的傳統(tǒng)促銷(xiāo)季。公開(kāi)報(bào)道顯示，2024年夏天美團(tuán)的訂單峰值超過(guò)了9000萬(wàn)單。

2025年4月，擁有33年歷史的國(guó)貨汽水品牌珍珍推出了一款濃可樂(lè)產(chǎn)品，主打“勁爽重口味”，目標(biāo)消費(fèi)者是16-30歲的可樂(lè)愛(ài)好者。珍珍官方宣傳顯示，濃可樂(lè)主打濃醇、重氣、冰感，想給消費(fèi)者提供“每一口都像第一口的舒爽滿(mǎn)足體驗(yàn)”。5月7日，珍珍官方宣布，在濃可樂(lè)新品上市的1小時(shí)內(nèi)，珍珍賣(mài)出了800萬(wàn)瓶濃可樂(lè)。在新品上市一個(gè)月后調(diào)查了濃可樂(lè)的動(dòng)銷(xiāo)率，目前已經(jīng)達(dá)到70%以上?！緛?lái)源：FBIF食品飲料創(chuàng)新】

近日，元?dú)馍直柘盗惺状芜M(jìn)入印尼主流零售渠道，成為繼氣泡水后第二個(gè)出海印尼的產(chǎn)品線(xiàn)，同期青竹葡萄柚口味氣泡水同步上架。目前，元?dú)馍忠迅采w印尼超3萬(wàn)個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn)，并進(jìn)駐全美591家、加拿大109家Costco門(mén)店，全球化布局穩(wěn)步推進(jìn)?！緛?lái)源：36氪】