2月16日，天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國目前有超過15萬家咖啡相關(guān)企業(yè)（企業(yè)名稱或經(jīng)營范圍含“咖啡”，企業(yè)狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出）。其中，廣東省以超3.3萬家的企業(yè)數(shù)量處于首位，其次為云南省，有約1.3萬家。 

從企業(yè)類型來看，約63.04%的咖啡相關(guān)企業(yè)為個體工商戶，占比最高；有限責(zé)任公司數(shù)量位居第二；另外還有外商投資企業(yè)、個人獨資企業(yè)等。

近年來，咖啡相關(guān)企業(yè)（全部企業(yè)狀態(tài)）注冊量逐年上漲，2012年新增數(shù)量突破萬家，2015年突破2萬家。今年以來，全國已新增注冊企業(yè)1948家，相當于平均每天成立41家。

據(jù)媒體報道，中國郵政正式入局咖啡市場，郵局咖啡落地廈門國貿(mào)大廈，已于2月14日正式營業(yè)。售賣品類包括咖啡、茶飲、甜點和郵局周邊，其中咖啡、茶飲價位在20-40元之間。門店提供到店自取和送貨到家兩種服務(wù)。

據(jù)廈門郵政微信公眾號信息，郵局咖啡將原有的國貿(mào)郵政支局進行改造升級，在保留郵政普遍服務(wù)的基礎(chǔ)上疊加了咖啡飲品和郵政文化創(chuàng)意服務(wù)，來打造體驗郵政文化的全新場景。

2022年，“郵局咖啡”將與“中域咖燁”攜手陸續(xù)在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開設(shè)多家特色郵局咖啡店，真正成為老百姓身邊的咖啡館。

天眼查信息顯示，中域咖燁關(guān)聯(lián)公司上海中域咖燁管理咨詢有限公司，已于2021年9月、10月申請注冊郵局咖啡相關(guān)商標，包含“郵局咖啡”、“COFFEE POSTE”等商標，涉國際分類食品等，當前商標狀態(tài)為“商標無效”。

此外，2月16日，另一條咖啡行業(yè)消息引發(fā)關(guān)注：星巴克漲價。

星巴克官方APP，包括美式咖啡、拿鐵咖啡在內(nèi)的不少產(chǎn)品售價均較此前有1-2元的提升。星巴克客服就此回應(yīng)媒體稱，這次只是針對部分飲品和食品定價進行調(diào)整，是綜合評估和考量運營成本等多方面因素定價的。