觀潮新消費(fèi)近日獲悉，愛(ài)樂(lè)甜宣布完成數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資，本輪投資方為尚承資本、彬復(fù)資本及產(chǎn)業(yè)資源方，清科資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)，本輪融資主要用于產(chǎn)品研發(fā)投入和市場(chǎng)拓展。

2019年由國(guó)家衛(wèi)健委制定的《健康中國(guó)行動(dòng)》中明確提出：人均每日添加糖攝入量為≤25g。提倡城市高糖攝入人群減少食用含糖飲料和甜食，選擇天然甜味物質(zhì)和甜味劑替代蔗糖生產(chǎn)的飲料和食品。

此外，WHO建議添加糖應(yīng)少于每天攝入總能量的10%，減少到總能量的5%以下會(huì)有額外益處，總能量的5%≈25g添加糖。由此，全球消費(fèi)者和食品品牌已默契地達(dá)成“減糖”的共識(shí)，83%的消費(fèi)者主動(dòng)調(diào)整飲食、預(yù)防疾病，“營(yíng)養(yǎng)添加”+“少糖無(wú)糖”的健康化食品受青睞。

愛(ài)樂(lè)甜在3年內(nèi)持續(xù)研發(fā)，經(jīng)過(guò)超1萬(wàn)人次的口味測(cè)試，不斷優(yōu)化配料和配比方案，使愛(ài)樂(lè)甜零卡糖的甜味曲線無(wú)限擬合白砂糖，以達(dá)到高度接近的口感。

愛(ài)樂(lè)甜為C端的大眾消費(fèi)者和B端食品飲料及餐飲客戶提供多層次遞進(jìn)式的減糖產(chǎn)品及服務(wù)，現(xiàn)階段愛(ài)樂(lè)甜的C端產(chǎn)品包括零卡糖調(diào)味品和應(yīng)用零卡糖的休閑零食兩大類，其中明星產(chǎn)品愛(ài)樂(lè)甜“大黃袋”在小紅書、丁香醫(yī)生、下廚房等多平臺(tái)廣泛露出，復(fù)購(gòu)率超過(guò)30%。愛(ài)樂(lè)甜產(chǎn)品已進(jìn)入電商、精品超市、KA零售、CVS、社區(qū)及生鮮新零售等近萬(wàn)家零售渠道，2021年成為天貓零卡糖品類第一名。

在B端客戶服務(wù)方面，愛(ài)樂(lè)甜推出了專為茶飲行業(yè)減糖的零卡糖漿產(chǎn)品，同時(shí)，愛(ài)樂(lè)甜攜手諸多行業(yè)頭部品牌，共同研發(fā)零卡糖版本的桂花梅酒咖啡、陳皮紅豆拿鐵、橙花橘皮氣泡咖啡、櫻花拿鐵、龍眼接骨木雞尾酒等數(shù)十款咖啡、茶飲、雞尾酒新品，探索差異化的創(chuàng)新思路，為日益內(nèi)卷焦灼的茶飲、咖啡、小酒館等行業(yè)提供“回歸本質(zhì)、穩(wěn)中求新”的產(chǎn)品。

愛(ài)樂(lè)甜創(chuàng)始人楊樂(lè)表示：年輕人養(yǎng)生需求和意識(shí)崛起，在Z時(shí)代的社交圈子里，塑身、減脂、代餐、零卡等等健康領(lǐng)域涌現(xiàn)出越來(lái)越多的消費(fèi)品牌和生活方式，年輕人養(yǎng)生不僅僅是個(gè)娛樂(lè)話題，正在變成剛需。未來(lái)愛(ài)樂(lè)甜還會(huì)嘗試顏值高、味道好、零糖的特色糖果產(chǎn)品。