「西鴿」創(chuàng)立于2017年，以“釀一瓶寧夏風(fēng)土的好葡萄酒”為目標(biāo)，希望向世界講好中國(guó)葡萄酒的故事。目前，「西鴿」在賀蘭山東麓擁有3萬(wàn)余畝葡萄園，其中包含1.5萬(wàn)畝20余年樹齡老藤園，年設(shè)計(jì)產(chǎn)能1000萬(wàn)瓶。結(jié)合現(xiàn)代化釀造技術(shù)及設(shè)備，「西鴿」控制了種植和釀造兩個(gè)核心環(huán)節(jié)，以此保證葡萄酒的品質(zhì)。此外，還與國(guó)內(nèi)專業(yè)院校合作研發(fā)出“葡萄園智慧農(nóng)業(yè)”實(shí)時(shí)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，便于種植師實(shí)時(shí)了解葡萄園的情況，實(shí)現(xiàn)種植過(guò)程的科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化管理。

5年間，「西鴿」旗下產(chǎn)品總計(jì)獲得百余項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)。去年，一個(gè)重要的品牌動(dòng)作是從「西鴿酒莊」升級(jí)為「西鴿觀蘭集團(tuán)」，并將“X”融入新的品牌符號(hào)，意在表達(dá)探索進(jìn)取的精神。

根據(jù)品牌方提供的信息，「西鴿」2022年出口業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)了500%的同比增長(zhǎng)，銷往英國(guó)的葡萄酒創(chuàng)寧夏當(dāng)年單批次葡萄酒出口額最高紀(jì)錄，同時(shí)還“反向”開辟了澳大利亞新市場(chǎng)；今年一季度實(shí)現(xiàn)了100%左右的增長(zhǎng)。

當(dāng)前，我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)處于盤整重塑階段。有行業(yè)專家向酒業(yè)垂直媒體酒業(yè)家表示，去除國(guó)家統(tǒng)計(jì)局在口徑和維度調(diào)整上的差異，國(guó)產(chǎn)葡萄酒在2022年疫情壓力大于2021年的情況下，仍然實(shí)現(xiàn)營(yíng)收和利潤(rùn)的增長(zhǎng)。

「西鴿」董事長(zhǎng)張言志表示，「西鴿」是在大環(huán)境充滿“不確定性”、但葡萄酒消費(fèi)需求保持增長(zhǎng)的背景下誕生的，未來(lái)幾年會(huì)是中國(guó)葡萄酒行業(yè)的重塑期，品牌愿意擁抱資本，探索中國(guó)葡萄酒品牌的發(fā)展路徑。

對(duì)于本輪投資，中信農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金管理有限公司總經(jīng)理喬百君說(shuō)，近年來(lái)盡管消費(fèi)下滑，但他們依然看好中國(guó)葡萄酒行業(yè)的前景及國(guó)產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展空間，西鴿葡萄酒得到世界級(jí)評(píng)酒大師的認(rèn)可就是佐證。