香蕉FUN設(shè)計(jì)酒店成立于2017年，最初以民宿“香蕉宿”入局，由大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目孵化而來(lái)。2020年，香蕉宿向精品酒店轉(zhuǎn)型，目前旗下有兩個(gè)酒店品牌，力高酒店及香蕉FUN設(shè)計(jì)酒店，共計(jì)在廣州、深圳等地拓展26家門(mén)店。

香蕉FUN設(shè)計(jì)酒店創(chuàng)始人兼CEO許凱坤回憶創(chuàng)業(yè)之初，愛(ài)彼迎剛剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，搭上共享經(jīng)濟(jì)的風(fēng)口，也正值民宿行業(yè)高速發(fā)展期，和團(tuán)隊(duì)一起創(chuàng)辦了“香蕉宿”城市民宿品牌。

“當(dāng)時(shí)還沒(méi)畢業(yè)，我們了解年輕人喜歡什么，定位就是年輕人喜歡的民宿?！痹S凱坤稱，作為全國(guó)最年輕的民宿運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，香蕉宿兩年時(shí)間內(nèi)在廣東省打造超過(guò)了100套精品民宿。

然而疫情期間，民宿運(yùn)營(yíng)受到嚴(yán)重沖擊。許凱坤及其團(tuán)隊(duì)放棄了民宿賽道，他認(rèn)為近十年來(lái)國(guó)內(nèi)酒店的品牌連鎖化率增長(zhǎng)迅速，酒店連鎖化是未來(lái)趨勢(shì)。“所有存量酒店都值得再做一次。”

據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)酒店集團(tuán)及品牌發(fā)展報(bào)告》顯示，截至2023年1月1日，我國(guó)連鎖酒店客房總規(guī)模將近553萬(wàn)間，同比增長(zhǎng)81萬(wàn)余間。連鎖化率為38.79%，同比增長(zhǎng)3.79%。

而經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化率為30.29%，低于中檔酒店的54.35%、高檔酒店的40.26%、豪華酒店的60.39%，同樣低于整個(gè)酒店行業(yè)的連鎖化率39%。

許多中小型存量單體酒店面臨裝修老舊、運(yùn)營(yíng)落后等問(wèn)題，對(duì)連鎖化、品牌化有著迫切的需求。然而全國(guó)性經(jīng)濟(jì)連鎖酒店的準(zhǔn)入門(mén)檻較高，加盟費(fèi)用在500萬(wàn)元至上千萬(wàn)元不等。更熟悉本地市場(chǎng)、加盟費(fèi)及運(yùn)營(yíng)成本低的區(qū)域中小型連鎖酒店，成為這類(lèi)單體酒店的首選。

目前公司有兩個(gè)連鎖酒店品牌：定位中高端、小房量、專(zhuān)注“一店一設(shè)計(jì)”的生活方式酒店品牌力亞酒店，以及更年輕化的輕奢酒店品牌香蕉FUN設(shè)計(jì)酒店。

許凱坤介紹，品牌溢價(jià)帶來(lái)的客單價(jià)、較低的運(yùn)營(yíng)成本是香蕉FUN設(shè)計(jì)酒店的優(yōu)勢(shì)。“我們的人房比做到了0.16，這在業(yè)內(nèi)來(lái)說(shuō)是比較低的水平?！?

香蕉FUN設(shè)計(jì)酒店在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上采用年輕人更容易接受的簡(jiǎn)約風(fēng)，店招采用黃黑配色的“撞色+熒光”視覺(jué)。除此之外，香蕉設(shè)計(jì)酒店的部分門(mén)店大堂設(shè)計(jì)成了咖啡廳，用投影儀代替了電視。除了影音房外，香蕉設(shè)計(jì)酒店的部分門(mén)店設(shè)置了電競(jìng)、酒吧等跨界業(yè)態(tài)。

目前，香蕉FUN設(shè)計(jì)酒店專(zhuān)注60間房以下的單體存量酒店改造，90%門(mén)店都是改造店。改造店每間客房的改造均價(jià)為2萬(wàn)元左右，改造后酒店的平均RevPAR達(dá)到改造前的2.5倍，平均入住率提高2倍，單店平均投入成本為150至350萬(wàn)。

談及未來(lái)三年發(fā)展目標(biāo)，許凱坤稱香蕉＆力亞開(kāi)業(yè)門(mén)店將超過(guò)200家，并進(jìn)入長(zhǎng)沙、成都、昆明等地市場(chǎng)，預(yù)計(jì)年管理運(yùn)營(yíng)收入超過(guò) 8000萬(wàn)元。