作者 | 辛夷

編輯 | 杜仲

來(lái)源 | 觀潮新消費(fèi)（ID：TideSight）

農(nóng)產(chǎn)品制造強(qiáng)企深化品牌發(fā)展、垂直領(lǐng)域公司開(kāi)發(fā)第二增長(zhǎng)曲線、國(guó)貨出海，近兩年中國(guó)消費(fèi)領(lǐng)域的三大趨勢(shì)，同時(shí)落在“中國(guó)紅棗第一股”，也是目前為止紅棗領(lǐng)域唯一一家上市公司“好想你”身上。

創(chuàng)立至今，好想你實(shí)現(xiàn)了從紅棗初加工到深加工的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，也走過(guò)了從加工制造到品牌發(fā)展的產(chǎn)鏈全流程。讓“好想你”成為紅棗品類的代名詞，是品牌在廣袤的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)所取得的最有說(shuō)服力的成就之一。

以“健康中國(guó)”戰(zhàn)略為號(hào)，這家已有三十余年產(chǎn)業(yè)積淀的食品上市公司也邁入了新的發(fā)展階段。從“好想你棗業(yè)股份有限公司”到“好想你健康食品股份有限公司”的變更，預(yù)示著好想你“紅棗+大健康食品產(chǎn)業(yè)”征程的啟幕。

5月22日，好想你董事辦負(fù)責(zé)人王浩翔做客觀潮新消費(fèi)（ID：TideSight）直播間，暢聊好想你在健康“食”代的無(wú)限潛能。

01 名企三十年，從農(nóng)產(chǎn)品加工到健康食品品牌

觀潮新消費(fèi)：好想你創(chuàng)立至今三十年，經(jīng)歷了哪些重要的發(fā)展階段？

王浩翔：好想你發(fā)展至今經(jīng)歷了兩個(gè)主要的發(fā)展階段。

第一個(gè)是從紅棗初加工到深加工的起步階段。

20世紀(jì)90年代，好想你董事長(zhǎng)石聚彬在廣州開(kāi)拓紅棗市場(chǎng)業(yè)務(wù)時(shí)，偶然在飯局上發(fā)現(xiàn)水煮魚(yú)里面的紅棗需要吐核，并因此發(fā)現(xiàn)了“無(wú)核棗”商機(jī)。而后，好想你研發(fā)出第一代采用套管去核技術(shù)的半自動(dòng)去核機(jī)，并借此賺到了第一個(gè)100萬(wàn)，完成了企業(yè)最初的資本積累。

伴隨市場(chǎng)發(fā)展，市面上開(kāi)始有紅棗生產(chǎn)商效仿該技術(shù)開(kāi)展無(wú)核棗生產(chǎn)，導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化加重、紅棗價(jià)格下降、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈。鑒于此，好想你決定投身紅棗深加工領(lǐng)域，借此將紅棗做出差異化，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期，實(shí)現(xiàn)降低儲(chǔ)存難度、打破季節(jié)屬性、提升產(chǎn)品價(jià)值的綜合目標(biāo)。

第二個(gè)是將紅棗做精做透、做大做強(qiáng)的爆發(fā)階段。

2008年是好想你發(fā)展的分水嶺。從那時(shí)起，企業(yè)銷售額基本以億元的速度持續(xù)增長(zhǎng)，年產(chǎn)銷量連續(xù)六年位居紅棗行業(yè)第一。至2011年，好想你銷售額近8億，并在當(dāng)年5月20日作為“中國(guó)紅棗第一股”在深交所成功上市，迄今為止仍是領(lǐng)域內(nèi)唯一一家上市公司。

總結(jié)來(lái)看，過(guò)去三十年，好想你不忘初心，堅(jiān)守主業(yè)，締造出“好想你就是紅棗，紅棗就是好想你”的認(rèn)知，將紅棗成功推向商業(yè)化，推動(dòng)了整個(gè)紅棗行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

觀潮新消費(fèi)：三十年來(lái)，好想你取得了哪些重要的發(fā)展成就？

王浩翔：總結(jié)來(lái)看，好想你三十年來(lái)為中國(guó)紅棗行業(yè)做出了八大貢獻(xiàn)：

第一，好想你遠(yuǎn)赴新疆重新移栽和嫁接傳統(tǒng)灰棗，改變了中國(guó)紅棗的品質(zhì)；

第二，好想你開(kāi)發(fā)出棗片、凍干棗等多元產(chǎn)品形態(tài)，改變并豐富了人們的吃棗方式；

第三，好想你把紅棗帶入品牌時(shí)代，讓“好想你”成為紅棗代名詞；

第四，好想你堅(jiān)持打造“河南人的伴手禮”，將企業(yè)塑造成為河南一張靚麗的名片；

第五，好想你是中國(guó)紅棗行業(yè)上市第一股，且是目前的唯一一股；

第六，好想你2019年在鄭商所助推了紅棗期貨的上市，其至今仍是一個(gè)重要的期貨交易品種；

第七，好想你建立了非常有特色的紅棗博物館。

第八，好想你領(lǐng)導(dǎo)制定了紅棗的三項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，包括免洗紅棗、灰棗、駿棗，以及一項(xiàng)“棗粉”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

觀潮新消費(fèi)：站在全新的國(guó)潮消費(fèi)時(shí)代，好想你制定了哪些新的戰(zhàn)略規(guī)劃？

王浩翔：2016年，健康中國(guó)上升為國(guó)家戰(zhàn)略，在此背景下，好想你從2017年9月正式將“好想你棗業(yè)股份有限公司”更名為“好想你健康食品股份有限公司”，開(kāi)啟了“紅棗+大健康食品產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展征程。

2023年，好想你在戰(zhàn)略升級(jí)、大單品打造、渠道開(kāi)拓、供應(yīng)鏈優(yōu)化、對(duì)外投融資、組織變革和激勵(lì)方面全面突破，制定了雙曲線的發(fā)展戰(zhàn)略：

第一曲線是禮盒裝產(chǎn)品。延續(xù)“河南人的伴手禮”定位，好想你不斷豐富禮品矩陣，持續(xù)深化紅棗的禮品屬性、禮品場(chǎng)景以及文化價(jià)值。

第二曲線是大單品業(yè)務(wù)線。好想你以此為重點(diǎn)打造了戰(zhàn)略性大單品，以“紅棗+核桃仁”為形態(tài)的“紅小派”棗仁派。與此同時(shí)，我們也構(gòu)建了紅棗芝麻丸、高VC軟棗糖、維C棗等健康休閑食品矩陣。

（來(lái)源：品牌方供圖）

2023年，紅小派銷售額已經(jīng)突破2億元。

通過(guò)雙曲線協(xié)同，好想你有效推廣了全產(chǎn)品線，加速了渠道創(chuàng)新布局，實(shí)現(xiàn)“線上引領(lǐng)，直播開(kāi)路，線下扎根，門店展銷”的協(xié)同運(yùn)營(yíng)策略。截至去年，好想你擁有超過(guò)兩萬(wàn)個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了各渠道增長(zhǎng)。至此，好想你也從單一農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，轉(zhuǎn)型成為一家現(xiàn)代化的健康食品工業(yè)企業(yè)。

轉(zhuǎn)型過(guò)程中，好想你依舊以紅棗為主業(yè)，秉承“以中國(guó)食補(bǔ)，養(yǎng)中國(guó)人”的理念，圍繞“紅棗+食藥同源”拓展新產(chǎn)品，給更多消費(fèi)者提供健康的、好吃的、易于獲得的健康食品。

02 入局食藥同源：“中式健康”的賽道機(jī)遇與產(chǎn)品戰(zhàn)略

觀潮新消費(fèi)：轉(zhuǎn)型“紅棗+食藥同源”的過(guò)程中，好想你發(fā)現(xiàn)了哪些重要的市場(chǎng)機(jī)會(huì)？

王浩翔：總結(jié)來(lái)看，“紅棗+食藥同源”的戰(zhàn)略邏輯很清晰：健康需求是確定性趨勢(shì)，健康食品市場(chǎng)正在爆發(fā)。同時(shí)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)紅棗品類的滋補(bǔ)功效有天然認(rèn)知，這也是“紅棗+食藥同源”的市場(chǎng)基礎(chǔ)。

具體來(lái)看，一方面，休閑食品已經(jīng)廣受市場(chǎng)青睞，而今天的健康屬性讓休閑食品在滿足口腹之欲的基礎(chǔ)上兼具營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，益生菌，零添加，富含膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)理念都已經(jīng)受到了市場(chǎng)認(rèn)可，由此帶動(dòng)品類和行業(yè)向個(gè)性化、健康化、高品質(zhì)的方向創(chuàng)新升級(jí)。

另一方面，經(jīng)過(guò)多年在供需兩端的培育，紅棗在國(guó)內(nèi)的商業(yè)價(jià)值已被驗(yàn)證，發(fā)展前景確定。從供給端來(lái)說(shuō)，紅棗是中國(guó)獨(dú)有的樹(shù)種，全世界現(xiàn)被挖掘的706種紅棗中99%都在國(guó)內(nèi)。且經(jīng)過(guò)持續(xù)的種植和生產(chǎn)優(yōu)化，紅棗也已經(jīng)成為好想你非常重要的技術(shù)產(chǎn)品。

從需求端來(lái)看，紅棗兼具食用和藥用價(jià)值，是首批入選國(guó)家藥食同源名錄的產(chǎn)品之一，擁有扎實(shí)的社會(huì)認(rèn)知和強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿Α?

觀潮新消費(fèi)：從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的角度來(lái)看，好想你如何定義“健康食品”？

王浩翔：好想你一開(kāi)始就對(duì)健康食品進(jìn)行了詳細(xì)的定義，即嚴(yán)選天然、安全、營(yíng)養(yǎng)，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、膳食纖維等成分的食材，科學(xué)配比，營(yíng)養(yǎng)均衡，低糖、低鹽、低油、少添加，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)，鎖住營(yíng)養(yǎng)，留下健康的食品。

觀潮新消費(fèi)：為了運(yùn)營(yíng)健康食品業(yè)務(wù)線，好想你對(duì)組織運(yùn)作做了哪些創(chuàng)新和調(diào)整？

王浩翔：基于管理的穩(wěn)定性，好想你目前沒(méi)有對(duì)核心的產(chǎn)品部門進(jìn)行拆分，而是在部門內(nèi)劃分不同的業(yè)務(wù)條線。

同時(shí)，我們也在與不同的外部專業(yè)機(jī)構(gòu)建立合作，比如與江南大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校、機(jī)構(gòu)合作，共建紅棗關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)和示范的專項(xiàng)課題。

我們也會(huì)不斷吸收年輕的成員和理念，致力于團(tuán)隊(duì)年輕化。目前好想你除30-40歲的資深管理層之外，核心工作團(tuán)隊(duì)平均年齡在20-30歲。

觀潮新消費(fèi)：好想你的大單品開(kāi)發(fā)策略是怎樣的？

王浩翔：好想你的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)始終圍繞企業(yè)戰(zhàn)略。

第一曲線的禮品線是我們賴以生存的業(yè)務(wù)根基，第二曲線的健康休閑食品則落實(shí)到大單品開(kāi)發(fā)?；诖耍覀儠?huì)輸送大量資源推動(dòng)超級(jí)爆品的成長(zhǎng)，同時(shí)依托超級(jí)爆品去做渠道、客群的拓展延伸，最終目標(biāo)是用品類創(chuàng)新吸引更多的消費(fèi)者。

觀潮新消費(fèi)：紅小派是如何誕生的，其中有哪些創(chuàng)新亮點(diǎn)？

王浩翔：好想你在開(kāi)發(fā)紅小派的過(guò)程中做了非常嚴(yán)格的調(diào)研和準(zhǔn)備：

首先，我們與專家溝通，進(jìn)行科學(xué)的產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值設(shè)計(jì)，最終確定紅棗和核桃的功效組合與協(xié)同；

第二，我們結(jié)合成本測(cè)算、生產(chǎn)效率等因素評(píng)估產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值；

第三，我們會(huì)考慮市場(chǎng)上是否存在同類可比的產(chǎn)品，并預(yù)判這款產(chǎn)品是否可以真正被消費(fèi)者認(rèn)知，也就是做消費(fèi)者教育的難度。

綜合分析之下，我們?yōu)榧t小派做了古法輕蒸、熟制冷壓的工藝創(chuàng)新，讓紅棗濕潤(rùn)軟糯的同時(shí)充分激發(fā)核桃香味；產(chǎn)品形態(tài)則是塊狀的棗仁派，因?yàn)槠溲a(bǔ)充能量的功能和西方的能量棒、燕麥谷物棒非常相似，我們也基于此為它確立了“中國(guó)人的能量棒”這一產(chǎn)品標(biāo)簽。

（來(lái)源：品牌方供圖）

其實(shí)好想你內(nèi)部一直在提“十三大創(chuàng)新理論”，即產(chǎn)品原料的創(chuàng)新、產(chǎn)品配方的創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新、技術(shù)裝備的創(chuàng)新、產(chǎn)品形狀的創(chuàng)新、產(chǎn)品規(guī)格的創(chuàng)新、包裝文字的創(chuàng)新、包裝形式的創(chuàng)新、包裝材料的創(chuàng)新、包裝色澤的創(chuàng)新、產(chǎn)品賣點(diǎn)的創(chuàng)新、食用場(chǎng)景的創(chuàng)新及商業(yè)模式的創(chuàng)新。

這也是我們?cè)谧霎a(chǎn)品時(shí)的主要?jiǎng)?chuàng)新視角。

觀潮新消費(fèi)：好想你的拓品思路是怎樣的？

王浩翔：好想你拓品遵循的是渠道邏輯。

線下是我們的主要渠道，尤其是服務(wù)于禮品屬性的專賣店，顧客在專賣店中一定能受到超級(jí)VIP的禮遇，比如產(chǎn)品體驗(yàn)、新品試吃，部分店型還配有專門的休息區(qū)、現(xiàn)制飲品以及其他持續(xù)供應(yīng)的消費(fèi)品體驗(yàn)，門店以此收集市場(chǎng)反饋、提升顧客的留存率。

線上我們覆蓋傳統(tǒng)的貨架電商，并極力擴(kuò)展興趣電商。

多品類、多渠道的推廣能倒逼我們?cè)O(shè)計(jì)符合渠道需求的產(chǎn)品品類，這些產(chǎn)品創(chuàng)新也會(huì)反哺渠道。這樣的正向循環(huán)將有效提升好想你打造爆品、提升利潤(rùn)的概率。

03 結(jié)盟零食很忙，拆解零食巨頭的渠道思路

觀潮新消費(fèi)：好想你收購(gòu)零食很忙的原因是什么？

王浩翔：早在2020年，好想你就關(guān)注到零食折扣渠道的增長(zhǎng)趨勢(shì)。2023年，好想你和零食很忙建立渠道合作，過(guò)程中發(fā)現(xiàn)這個(gè)渠道的銷量確實(shí)很高，而且有全新的商業(yè)模式。

通過(guò)零食折扣店，我們和非一線城市的消費(fèi)者建立了緊密聯(lián)系，拓展廣闊的下沉市場(chǎng)空間；與此同時(shí)，我們也借助日益高漲的渠道品牌勢(shì)能，不斷釋放產(chǎn)品品牌的影響力，并進(jìn)一步提升我們供應(yīng)鏈的合作效率，即快速跟進(jìn)消費(fèi)需求開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以此為支點(diǎn)帶動(dòng)整體的企業(yè)創(chuàng)新。

總結(jié)來(lái)看，好想你以投資方式和新興零食渠道建立深度戰(zhàn)略合作，根本原因在于雙方在業(yè)務(wù)、戰(zhàn)略層面的高效協(xié)同，以及未來(lái)相對(duì)確定的發(fā)展前景。

觀潮新消費(fèi)：如何看待零食折扣店的優(yōu)勢(shì)及發(fā)展前景？

王浩翔：從大的發(fā)展邏輯來(lái)說(shuō)，零食折扣店通過(guò)規(guī)?；辈珊涂s短整個(gè)流通環(huán)節(jié)費(fèi)用的方式，重構(gòu)了消費(fèi)鏈和價(jià)值鏈，以此快速積累產(chǎn)業(yè)資源，形成品牌勢(shì)能。

具體到消費(fèi)體驗(yàn)來(lái)說(shuō)，首先，零食折扣店普遍提供多樣化的產(chǎn)品選擇，SKU數(shù)以千計(jì)；

第二，零食折扣店平均擁有同比20%—30%的價(jià)格優(yōu)惠，幾十元就能收獲一大包休閑食品就是年輕消費(fèi)者喜歡的購(gòu)買方式。而且零食折扣店在低價(jià)的同時(shí)依舊能保持10%以上的毛利率，實(shí)現(xiàn)了價(jià)格和利潤(rùn)的平衡。

此外還有一些細(xì)節(jié)體驗(yàn)，比如散裝的定量裝產(chǎn)品規(guī)格，可以讓顧客根據(jù)需求和經(jīng)濟(jì)狀況靈活選擇，契合當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和消費(fèi)心理，也符合杜絕浪費(fèi)的環(huán)保理念。

總結(jié)來(lái)看，以商業(yè)模式創(chuàng)新構(gòu)建可持續(xù)的“高質(zhì)低價(jià)”產(chǎn)品體系就是零食折扣店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。伴隨流量和“留量”的快速、持續(xù)累積，零食折扣店得以不斷吸引產(chǎn)品品牌，提升銷售能力，積累市場(chǎng)認(rèn)知，反推產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

鑒于健康的商業(yè)閉環(huán)會(huì)驅(qū)動(dòng)零食折扣店的持續(xù)發(fā)展，我覺(jué)得目前零食折扣店還處于持續(xù)上升的發(fā)展上半場(chǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有到中場(chǎng)環(huán)節(jié)。

觀潮新消費(fèi)：如何在層出不窮的新品競(jìng)爭(zhēng)中保持自己的創(chuàng)造力？

王浩翔：核心還是立足消費(fèi)者，尤其是年輕消費(fèi)者的需求點(diǎn)，即便宜、好吃、健康；然后調(diào)動(dòng)企業(yè)自身的資源去做結(jié)合。

好想你對(duì)于紅棗有很深的研究和認(rèn)可度，在產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)也優(yōu)先選擇最熟悉的紅棗品類。比如通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新開(kāi)發(fā)凍干棗等新品，或者基于全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)做產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，比如加工棗花做成棗花蜜。

事實(shí)上好想你長(zhǎng)期的產(chǎn)品積累一直在有效地為企業(yè)經(jīng)營(yíng)提供正反饋。比如現(xiàn)在受到市場(chǎng)追捧的凍干酸奶塊、凍干冰激凌等產(chǎn)品，都是我們?cè)瓉?lái)就有成熟產(chǎn)業(yè)積累的產(chǎn)品形態(tài)?；诋?dāng)下爆發(fā)的品類趨勢(shì)，我們只要適時(shí)地將它推廣到匹配的渠道當(dāng)中，就能收獲很好的市場(chǎng)反響。

總之，依托消費(fèi)者的需求創(chuàng)造新產(chǎn)品，是我們?cè)谙M(fèi)行業(yè)比較“卷”的情況下所做的選擇。此外，持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新根植于企業(yè)的基因和優(yōu)勢(shì)，短期拍腦袋做出爆品具有偶然性，想要長(zhǎng)期的穩(wěn)定輸出需要時(shí)間的積淀。

觀潮新消費(fèi)：在理性消費(fèi)的浪潮里，好想你的高端產(chǎn)品銷量是否會(huì)受到影響？

王浩翔：物美價(jià)廉是消費(fèi)市場(chǎng)永恒的追求，但在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域里，物美并不一定要對(duì)應(yīng)價(jià)廉，價(jià)格終究要基于產(chǎn)品本身的屬性去評(píng)估。

普通棗類單從產(chǎn)品本身來(lái)說(shuō)可能定價(jià)不高，但加上我們對(duì)原材料品質(zhì)的把控，對(duì)精良工藝的追求，產(chǎn)品本身的價(jià)值感就得到了提升。比如好想你的“棗博士”產(chǎn)品，一顆百年古棗樹(shù)上的紅棗，只有5%能夠成為棗博士的原料；工藝方面要經(jīng)過(guò)六道清洗，兩次烘干等多達(dá)22道工序的深度加工，這是高品質(zhì)本身的價(jià)值體現(xiàn)。

此外，高端禮盒配合服務(wù)體驗(yàn)，讓產(chǎn)品產(chǎn)生了精神層面的附加值，這也是品牌溢價(jià)的來(lái)源。

高端本身不是問(wèn)題，重點(diǎn)是每一分錢都代表真實(shí)的價(jià)值。且只有把農(nóng)產(chǎn)品做深加工，形成品牌化，才能展現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品真正的價(jià)值。

觀潮新消費(fèi)：好想你如何看待激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)？

王浩翔：產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)難免，但企業(yè)不能陷入一味追求低價(jià)的狀態(tài)。明顯低于貨值的低價(jià)是不合邏輯的。同時(shí)，如果企業(yè)持續(xù)以不合理低價(jià)招攬客戶，后果就是陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)，全行業(yè)因?yàn)榱訋膨?qū)逐良幣而越做越差。

好想你即便是在零食折扣渠道，也不可能把上游供應(yīng)鏈的渠道利潤(rùn)全部壓縮掉，否則會(huì)破壞整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，最終傷害和失去消費(fèi)者。

觀潮新消費(fèi)：進(jìn)入新的發(fā)展階段，好想你在產(chǎn)業(yè)鏈變革上有哪些動(dòng)作？

王浩翔：好想你作為一個(gè)三十多年的上市公司，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈比較穩(wěn)定，尤其是上游產(chǎn)業(yè)鏈不會(huì)有太大變化，更多的變化還是集中于渠道。

除去前述零食折扣渠道之外，我們也在積極入局KA、便利店渠道，以及高端會(huì)員店渠道。

04 國(guó)貨出海，中國(guó)特色食品如何引領(lǐng)世界潮流

觀潮新消費(fèi)：當(dāng)下是中國(guó)企業(yè)出海的好時(shí)機(jī)嗎？

王浩翔：國(guó)貨出?，F(xiàn)在絕對(duì)是一個(gè)好時(shí)機(jī)，這里可以重點(diǎn)看一下國(guó)貨出海的幾個(gè)邏輯和優(yōu)勢(shì)：

第一，今天中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式已經(jīng)從依托傳統(tǒng)初級(jí)制造業(yè)，轉(zhuǎn)向由創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和內(nèi)需拉動(dòng)。在經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)、國(guó)民收入持續(xù)提升的發(fā)展階段，品牌出海已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的真實(shí)成果；

第二，出海也是今天國(guó)內(nèi)食品制造業(yè)企業(yè)重要的營(yíng)銷路徑。很多國(guó)貨品牌通過(guò)走向國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品銷售渠道和市場(chǎng)份額，拓寬企業(yè)發(fā)展空間，做大行業(yè)蛋糕，部分企業(yè)甚至因此取得了指數(shù)級(jí)的增長(zhǎng)；

第三，出海是本土品牌建設(shè)和提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要表現(xiàn)。過(guò)去幾十年，一部分中國(guó)企業(yè)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)提升、市場(chǎng)營(yíng)銷投入建立了一定的品牌價(jià)值。通過(guò)走向國(guó)際市場(chǎng)，國(guó)貨品牌能夠得到更多的曝光度以及產(chǎn)品美譽(yù)度，且能在與國(guó)際品牌的競(jìng)爭(zhēng)里更好地找到差距，提升企業(yè)的盈利和競(jìng)爭(zhēng)能力，達(dá)成中國(guó)品牌產(chǎn)業(yè)向高端制造業(yè)和服務(wù)業(yè)方向轉(zhuǎn)型升級(jí)的目標(biāo)。

放到更大的層面來(lái)講，國(guó)貨出海能夠促進(jìn)中國(guó)文化的傳播，用品牌形象彰顯國(guó)家形象，這也是品牌國(guó)際化的本質(zhì)，即讓更多的國(guó)貨品牌被更多國(guó)家的消費(fèi)者認(rèn)知，提升中國(guó)的國(guó)際影響力。

觀潮新消費(fèi)：如何判斷企業(yè)出海的機(jī)遇和挑戰(zhàn)？

王浩翔：從好想你的戰(zhàn)略布局來(lái)說(shuō)，品牌出海是我們第二增長(zhǎng)曲線的一個(gè)方向。

我們有很多出海的支撐：

第一，全球華人以及認(rèn)知亞洲文化的客群數(shù)量非常龐大并遍布世界各地，他們本身有深刻的對(duì)于紅棗的認(rèn)知。這些潛在的需求在沒(méi)有被開(kāi)發(fā)的狀態(tài)下，就是未被開(kāi)發(fā)的寶藏；

第二，我們從政策層面獲得了很多企業(yè)出海的寶貴支持，甚至還有一些官方的銷售合作渠道。

當(dāng)然，挑戰(zhàn)也非常明顯：

第一，宏觀層面的國(guó)際貿(mào)易壁壘是客觀的限制，一些國(guó)家對(duì)于中國(guó)品牌企業(yè)有排斥心理；

第二，大部分對(duì)中國(guó)文化沒(méi)有認(rèn)知的海外消費(fèi)者對(duì)紅棗產(chǎn)品非常陌生，市場(chǎng)教育門檻很高；

第三，產(chǎn)品保質(zhì)期短也是天然的限制。好想你的產(chǎn)品一般只有9-12個(gè)月的保質(zhì)期，出海的運(yùn)輸周期如果過(guò)長(zhǎng)，又會(huì)進(jìn)一步擠壓產(chǎn)品銷售，這也是我們持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的動(dòng)力之一。

觀潮新消費(fèi)：面對(duì)這些機(jī)遇和挑戰(zhàn)，好想你的出海戰(zhàn)略是怎樣的？

王浩翔：好想你的海外戰(zhàn)略布局專注于深度發(fā)掘品牌的中國(guó)故事，拓展海外經(jīng)銷渠道。

在發(fā)掘品牌中國(guó)故事層面，我們溯源了中國(guó)傳統(tǒng)文化中關(guān)于紅棗的歷史積淀。我們說(shuō)“世界紅棗看中國(guó)，中國(guó)紅棗看新鄭”，好想你人通過(guò)講述紅棗故事，滿足海外消費(fèi)者對(duì)中國(guó)文化歷史和傳統(tǒng)的興趣。

基于對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)故事的開(kāi)發(fā)，好想你展示了品牌的透明度，包括產(chǎn)品制造、質(zhì)量管理的過(guò)程，以及品牌價(jià)值觀。通過(guò)我們自己的海外營(yíng)銷，好想你現(xiàn)已建立了與北美、歐洲、東南亞以及部分澳洲地區(qū)的業(yè)務(wù)往來(lái)。

從拓展經(jīng)銷渠道來(lái)看，好想你主要依靠當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商。海外經(jīng)銷商自帶強(qiáng)大的資源網(wǎng)絡(luò)，可以有效提高鋪貨效率、減輕企業(yè)的海外資金投入；同時(shí)因?yàn)樗麄兏私猱?dāng)?shù)厝说男枨蠛彤?dāng)?shù)氐匿佖涍壿?，也可以幫助我們精?zhǔn)把控市場(chǎng)需求，培育海外市場(chǎng)認(rèn)知，同時(shí)規(guī)避一些市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

05 面向“味”來(lái)，以文化和科技賦能中國(guó)紅棗

觀潮新消費(fèi)：投融資是拓展業(yè)務(wù)邊際的重要方式，好想你對(duì)外投資的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

王浩翔：好想你更關(guān)注能夠真正幫助我們?cè)谛袠I(yè)上下游發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，提供真實(shí)業(yè)務(wù)支持的項(xiàng)目，且不拘泥于特定賽道。

在體量上，我們更關(guān)注年收入在3億-10億區(qū)間的企業(yè)。

觀潮新消費(fèi)：好想你的未來(lái)發(fā)展目標(biāo)和相應(yīng)的規(guī)劃是什么？

王浩翔：未來(lái)，好想你將繼續(xù)堅(jiān)持“品牌文化與科技創(chuàng)新雙引領(lǐng)發(fā)展”不動(dòng)搖；堅(jiān)持“紅棗+健康鎖鮮食品”主業(yè)根基不動(dòng)搖；堅(jiān)持“高品質(zhì)、高價(jià)值、優(yōu)服務(wù)行動(dòng)綱領(lǐng)”不動(dòng)搖；堅(jiān)持“做精做強(qiáng)，基業(yè)長(zhǎng)青奮斗目標(biāo)”不動(dòng)搖。

好想你也將繼續(xù)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，抓住消費(fèi)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的機(jī)遇，以創(chuàng)新應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，以品質(zhì)構(gòu)建企業(yè)護(hù)城河，將深度落實(shí)培育產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，從食品制造企業(yè)向食品智造企業(yè)轉(zhuǎn)型，并堅(jiān)定實(shí)施雙曲線發(fā)展戰(zhàn)略，助推公司業(yè)績(jī)繼續(xù)保持穩(wěn)健增長(zhǎng)。