感恩節(jié)"愛(ài)心廚房"：太太樂(lè)以烹飪?yōu)闃颍伨托切莾和?/h1>
惠及更廣泛的人群。
2024年11月28日，感恩節(jié)之際，上海太太樂(lè)食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱"太太樂(lè)"）與上海浦東新區(qū)星星彩自閉癥關(guān)愛(ài)中心（以下簡(jiǎn)稱"星星彩"）在校園附近的"幸?？蜅?聯(lián)合舉辦了一場(chǎng)感恩節(jié)活動(dòng)。此次活動(dòng)以烹飪和感恩教育為橋梁，以提升自閉癥兒童的社會(huì)實(shí)踐能力，傳遞社會(huì)的關(guān)愛(ài)與溫暖，助力他們更好地融入社會(huì)。
據(jù)2024《中國(guó)孤獨(dú)癥教育康復(fù)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)6-12歲孤獨(dú)癥兒童的出現(xiàn)率為0.7%，保守估計(jì)全國(guó)0-14歲孤獨(dú)癥兒童約200萬(wàn)，且每年新增約16萬(wàn)。這些孩子在成長(zhǎng)過(guò)程中往往面臨被社會(huì)邊緣化的風(fēng)險(xiǎn)，遭受公眾偏見(jiàn)、專(zhuān)業(yè)教育缺失和社會(huì)保障不足的重重困境。然而，自閉癥孩子內(nèi)心亦渴望交友、向往校園生活，亦亟需社會(huì)的接納與融合。
"幸?？蜅?為自閉癥兒童提供了一個(gè)安全舒適的環(huán)境，更讓他們有機(jī)會(huì)親身參與客棧的日常運(yùn)營(yíng)，也可以在客棧內(nèi)的太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"進(jìn)行烹飪實(shí)踐，從而培養(yǎng)他們的生活技能和獨(dú)立能力。客棧的日常運(yùn)營(yíng)也為孩子們提供了寶貴的工作機(jī)會(huì)和收入來(lái)源，助力他們逐步融入社會(huì)。
感恩節(jié)活動(dòng)合影
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，上海太太樂(lè)食品有限公司公共事務(wù)總監(jiān)劉士艷女士與星星彩自閉癥關(guān)愛(ài)中心院長(zhǎng)黃海萍女士共同出席，并與老師、家長(zhǎng)、志愿者及自閉癥兒童共度這一溫馨時(shí)刻。
多年來(lái)，太太樂(lè)一直致力于關(guān)心和幫助那些需要幫助的人們，尤其在烹飪這一領(lǐng)域深耕不輟。太太樂(lè)堅(jiān)信，烹飪不僅是一種技能，更是傳遞關(guān)愛(ài)與溫暖的重要方式。太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"希望通過(guò)健康飲食、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)和興趣烹飪等多元化的內(nèi)容，為特殊兒童構(gòu)建科學(xué)健康的膳食知識(shí)，培養(yǎng)他們對(duì)廚藝烹飪的興趣，幫助他們掌握實(shí)用的生活技能，為他們的健康成長(zhǎng)貢獻(xiàn)力量，同時(shí)，企業(yè)也希望從一頓溫暖的飯菜開(kāi)始，讓孩子們感受到社會(huì)的關(guān)懷和溫暖。
太太樂(lè)公共事務(wù)總監(jiān) 劉士艷女士致辭
太太樂(lè)公共事務(wù)總監(jiān)劉士艷女士發(fā)表了開(kāi)場(chǎng)致辭。她表示，太太樂(lè)自2022年與星星彩結(jié)緣以來(lái)，始終心系這些孩子，通過(guò)經(jīng)濟(jì)援助和生活陪伴助力他們?nèi)谌肷鐣?huì)。"我們希望能夠?yàn)樗麄兲峁└玫膸椭?，不僅在經(jīng)濟(jì)上，更是在生活上的陪伴。幫助他們能夠順利融入社會(huì)，真正走上屬于自己的崗位。"致辭中，她特別感謝了所有志愿者以及老師們的付出，也感謝了孩子們的積極參與，并表示太太樂(lè)將繼續(xù)致力于公益事業(yè)，為更多特殊孩子提供關(guān)愛(ài)和幫助。
上海浦東新區(qū)星星彩自閉癥關(guān)愛(ài)中心院長(zhǎng) 黃海萍女士致辭
上海浦東新區(qū)星星彩自閉癥關(guān)愛(ài)中心院長(zhǎng)黃海萍女士在致辭中對(duì)太太樂(lè)多年來(lái)的支持表示了衷心感謝。三年來(lái)，太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"資助物資，每周實(shí)踐課培養(yǎng)星寶烹飪技能，幫助孩子們居家盡孝、自理生活以及融入社會(huì)，皆得益于太太樂(lè)的鼎力支持。她表示，未來(lái)，星星彩將積極探索空中課堂和星媽廚房，打造親子廚房，給予他們更多的發(fā)揮空間和施展平臺(tái)。同時(shí)也呼吁更多的企業(yè)及愛(ài)心人士一起關(guān)注孤獨(dú)癥群體，承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，"愛(ài)心廚房"烹飪課程學(xué)員的家長(zhǎng)們也分享了孩子們參與項(xiàng)目后的積極變化，并對(duì)太太樂(lè)和所有志愿者表示了誠(chéng)摯的謝意。孩子們通過(guò)非洲鼓、舞蹈表演以及親手繪制畫(huà)作贈(zèng)予太太樂(lè)，用他們獨(dú)特的方式表達(dá)了感激之情。
現(xiàn)場(chǎng)太太樂(lè)團(tuán)隊(duì)分享了感恩節(jié)的由來(lái)以及中西方文化差異，讓孩子們感受不同文化背景下的感恩之情。隨后，在太太樂(lè)大廚及志愿者老師的帶領(lǐng)下，孩子們動(dòng)手制作了火雞造型水果拼盤(pán)和感恩節(jié)花卉賀卡，并在賀卡上寫(xiě)下祝福送給他們想感謝的人。整場(chǎng)活動(dòng)通過(guò)寓教于樂(lè)的形式，引導(dǎo)孩子們常懷感恩之心。
孩子們才藝展示以及向愛(ài)心企業(yè)贈(zèng)予畫(huà)作 & 制作手工活動(dòng)
在廚房?jī)?nèi)，一些"星星的孩子"為在場(chǎng)的老師與志愿者們烹制了一席豐盛的佳肴，生動(dòng)踐行了太太樂(lè)"授人以漁"的公益宗旨，讓愛(ài)與技能在傳遞中生根發(fā)芽。
餐前感恩活動(dòng)中，孩子們?cè)诩胰?、老師的陪同下圍坐桌前，?duì)家人、老師、社會(huì)以及幫助過(guò)他們的所有人進(jìn)行感恩祈福。
餐前感恩活動(dòng)
此次活動(dòng)的成功舉辦，讓自閉癥兒童感受到了社會(huì)的關(guān)愛(ài)與溫暖，也進(jìn)一步增強(qiáng)了他們的社會(huì)實(shí)踐能力和自信心。太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"項(xiàng)目將繼續(xù)秉承關(guān)愛(ài)特殊兒童的宗旨，通過(guò)更多樣化的活動(dòng)和課程，幫助他們更好地融入社會(huì)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。同時(shí)，太太樂(lè)也將持續(xù)關(guān)注公益事業(yè)的發(fā)展，為構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。
值得稱道的是，太太樂(lè)旗下的"愛(ài)心廚房"公益項(xiàng)目已贏得了社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可，近期更是榮膺麒麟國(guó)際"社會(huì)責(zé)任類(lèi)銀獎(jiǎng)"及2024良食大會(huì)年度食物友好案例獎(jiǎng)。未來(lái)，太太樂(lè)將堅(jiān)守初心，以切實(shí)行動(dòng)踐行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任與使命，持續(xù)傳遞美食帶來(lái)的溫情與力量，以惠及更廣泛的人群。
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