諾特蘭德:兒童營養(yǎng)市場痛點如何破局?
“我們希望讓益生菌從‘奢侈品’回到‘日常消費品’,讓中國家庭用喝杯酸奶的錢,實現(xiàn)每天的養(yǎng)護自由?!敝Z特蘭德創(chuàng)始人李松表示。
繼推出鈣鐵鋅、DHA藻油等核心產(chǎn)品后,近日,諾特蘭德又推出全新益生菌產(chǎn)品——諾特蘭德疏化君,品牌的進一步布局,也預示著兒童營養(yǎng)領域已進入“精準科學喂養(yǎng)”時代。據(jù)了解,本次新品首推了“先疏后養(yǎng)”的研發(fā)理念,采用多種藥食同源成分,協(xié)同加入《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》4大明星菌株。
隨著精準喂養(yǎng)、科學喂養(yǎng)的育兒觀念不斷深入,兒童營養(yǎng)產(chǎn)品市場正迎來高增長。智研咨詢數(shù)據(jù)顯示,2024年中國嬰幼兒營養(yǎng)品市場規(guī)模已達1688.3億元,年復合增長率達7.69%,預計2025年將突破1800億元。
然而市場如海,表面風平浪靜,暗流卻裹挾著角逐與需求變遷,唯有精準洞察、錨定用戶痛點的品牌才能破浪突圍,產(chǎn)品品質方能避開漩渦,開辟新航道。
諾特蘭德的破局之法或亦是如此。
破局行業(yè)痛點,重構兒童營養(yǎng)守護標準
“吃得飽,不如吃得好?!痹谥Z特蘭德新品發(fā)布會上,上海市第一婦嬰保健院教授段濤以臨床實例剖析代際喂養(yǎng)沖突,他指出,兒童存在的隱性饑餓比顯性饑餓更危險。
老一輩的“多吃點” 飽含著對孩子健康成長的殷切期盼,新一代父母的“吃對點” 則彰顯著科學喂養(yǎng)的理念,雖然表達方式不同,但兩代人對孩子的關愛始終如一。
《中國居民膳食指南》明確6月齡需引入富鐵輔食、1歲后持續(xù)補充維生素D,這些循證共識應成為代際溝通的“翻譯器”。
老爸評測創(chuàng)始人魏文鋒通過實測數(shù)據(jù),拆解了代際喂養(yǎng)觀念的差異。他指出,老一輩對骨頭湯的執(zhí)著其實并不可靠,數(shù)據(jù)顯示,喝一口骨頭湯的鈣含量,遠不及2ml液體鈣的營養(yǎng)吸收效率高。
“孩子們普遍存在脂肪、碳水兩大營養(yǎng)素攝入偏多,而維生素、礦物質、膳食纖維又嚴重攝入不足的情況?!弊鳛閾碛?7年膳食營養(yǎng)行業(yè)經(jīng)驗的從業(yè)者,同時是兩位孩子的父親,李松一陣見血的指出,用科學喂養(yǎng)應對“隱形饑餓”才是當代兒童營養(yǎng)的核心命題。
因此,諾特蘭德深入調研市場,精準定位兒童成長的五大剛性需求:成長發(fā)育、免疫力呵護、大腦發(fā)育、視力健康以及腸道健康。
圍繞這些需求,將產(chǎn)品布局全系兒童營養(yǎng)品類,并通過技術創(chuàng)新和產(chǎn)品打磨,針對性解決產(chǎn)品痛點、用戶痛點。例如鈣類產(chǎn)品的吸收和口感問題,李松以諾特蘭德鈣鐵鋅直飲包為例,產(chǎn)品主打鈣鐵鋅同補的理念,采用新一代液體有機離子技術,突破傳統(tǒng)片劑吸收壁壘,甄選1500目高精度研磨鈣粉,通過小分子液態(tài)鈣鐵鋅直達小腸高效吸收,不依賴胃酸分解,顯著降低腸胃刺激;同步攻克礦物質補充劑的"鐵銹味"難題,以奧地利進口草莓汁實現(xiàn)0蔗糖調味,打造兒童主動攝取的酸奶口感。從根本上讓孩子從“被動接受”轉變?yōu)椤爸鲃舆x擇”。
在洞察賦能產(chǎn)品力的背景下,諾特蘭德還與上海美術電影制片廠合作,通過與《人參果》等經(jīng)典動畫IP的聯(lián)名,將“真營養(yǎng)”的理念以更加生動、有趣的方式傳遞給孩子們,將品牌精神鏈接用戶,從精神層面做價值引導。
隨著疏化君等兒童營養(yǎng)品的陸續(xù)上市,諾特蘭德正從單一產(chǎn)品提供者轉型為健康生態(tài)共建者:通過普及“肚子飽≠營養(yǎng)夠”的科學認知,推動代際育兒觀念升級;以“家庭內測”機制看見產(chǎn)品真實力,讓消費者成為品質共建者,重塑營養(yǎng)品行業(yè)品質標準。
8年,躋身膳食營養(yǎng)頭部品牌
諾特蘭德成立于2016年,2019年開始從運動營養(yǎng)領域拓展至大眾營養(yǎng)領域,并常年霸榜抖音滋補膳食類目,連續(xù)三年實現(xiàn)全網(wǎng)膳食營養(yǎng)行業(yè)銷量第一,累計服務超1億消費者。
它的成功得益于對行業(yè)的敏銳洞察。
諾特蘭德在運動營養(yǎng)領域做到足夠專業(yè)專注,曾連續(xù)3年都是運動營養(yǎng)的頭部品牌。同時也發(fā)現(xiàn)了行業(yè)痛點:消費者對大眾營養(yǎng)保健的認知是不足,大多數(shù)人對科學的膳食營養(yǎng)知識不足,“不會買”“不會吃”“不敢吃”是亟待解決的問題。
在全球營養(yǎng)健康消費品市場規(guī)模中,中國市場增速最快,但中國營養(yǎng)健康消費品行業(yè)市場滲透率僅為20%,相當于80%的人沒有接觸和使用膳食營養(yǎng)品。
縱觀中國的營養(yǎng)保健市場,其發(fā)展經(jīng)歷了4個階段:第一階段即直銷模式,如安利,1v1做消費者教育;第二階段是藥房專柜,用導購做消費者教育;第三階段是跨境購,用海外留學代購做消費者教育。
現(xiàn)在已然進入4.0興趣電商時代,用信息平權的方式做1對多的知識科普。但市場需求在持續(xù)上漲,消費者認知教育還是相對滯后。
作為更懂興趣電商的“年輕品牌”,諾特蘭德的策略則是運用“好內容+全場景+全渠道”擊穿傳播圈層,推進營養(yǎng)教育普惠,讓消費者科學的正視自身的營養(yǎng)需求,有針對性的主動選擇營養(yǎng)補充,以“心智生產(chǎn)力”為市場做教育。
認知決定所見,正如《瓦爾凳湖》中所說:眼界開處,需求新生。
品牌溢價效應開始減弱,消費者對營養(yǎng)精細化、組合化的需求正在不斷凸顯,具有產(chǎn)品研發(fā)實力和價格優(yōu)勢的品牌將更有可能獲得消費者的青睞,并以此收獲新一輪的爆發(fā)增長。
2019年,諾特蘭德已開始建設柔性供應鏈,如今已經(jīng)實現(xiàn)了自產(chǎn)自銷。目前諾特蘭德濟南工廠占地面積為12萬平方,另外在新西蘭和香港也建設了自有工廠。
同時,甄選來自全球的頂尖原料,建立完善的生產(chǎn)質量管理體系,優(yōu)化端到端的供應鏈效率并深入科研,打造更專業(yè)的配方,并且邀請權威三方機構如SGS進行批批送檢,確保產(chǎn)品質量安全。
隨著社會的進步、知識的普及教育,膳食營養(yǎng)逐漸走向了生活化、科學化;市場在成熟、行業(yè)在進步、消費者在成長,膳食營養(yǎng)行業(yè)將會迎來萬億級的市場擴容,也必將出現(xiàn)打造世界級大單品的獨角獸企業(yè)。
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