作者 | 五福

編輯 | 紫蘇

來源 | 觀潮新消費(fèi)（ID：TideSight）

01 潮頭

1、海底撈擬分拆海外業(yè)務(wù)獨(dú)立上市

日前，海底撈發(fā)布公告稱，擬通過介紹上市方式將特海國(guó)際控股有限公司分拆，并于香港聯(lián)合交易所有限公司主板獨(dú)立上市。董事會(huì)考慮宣布以實(shí)物分派方式有條件派發(fā)該公司將有權(quán)擁有的所有特海國(guó)際控股有限公司股份，占于分派時(shí)特海全部已發(fā)行股本的90%。

潮見：海底撈多條腿走路。

2、自游家首款車型“短期內(nèi)無法交付”，李一男造車夢(mèng)斷

12月7日，落款為“大乘汽車”的《至NV用戶的一封信》中提到：由于我們自身的原因，NV在短期內(nèi)無法交付。為了表達(dá)歉意，除了48小時(shí)內(nèi)全額退款外，公司還將為這些意向用戶準(zhǔn)備一臺(tái)NV車模，以及200元星巴克卡。

潮見：李一男及時(shí)止損。

3、奈雪的茶5.25億元投資樂樂茶，成為控股股東

近日，樂樂茶與奈雪的茶簽署5.25億元投資協(xié)議，交易完成后，奈雪的茶將持有樂樂茶43.64%的股份，并擁有相對(duì)等的投票權(quán)，由此計(jì)算樂樂茶的估值在12億元。

潮見：喜茶不投奈雪投。

4、三只松鼠供應(yīng)商沖擊“魔芋第一股”

12月8日，湖北一致魔芋生物科技股份有限公司迎來上會(huì)。一致魔芋的主營(yíng)業(yè)務(wù)為魔芋加工以及相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)，旗下主要產(chǎn)品包括魔芋親水膠體（魔芋粉）、魔芋食品、魔芋美妝用品三大類。

此外，一致魔芋還是百草味、三只松鼠等品牌的代工廠。另一方面，其自有品牌的魔芋食品、魔芋美妝用品也面對(duì)終端零售消費(fèi)者銷售。

潮見：若成功上市，將成為“魔芋第一股”。

5、長(zhǎng)三角預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

12月6日消息，《長(zhǎng)三角預(yù)制菜點(diǎn)質(zhì)量及服務(wù)評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)日前正式發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)由長(zhǎng)三角三省一市消保委、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、部分預(yù)制菜龍頭企業(yè)共同起草。下一步，長(zhǎng)三角消保委聯(lián)盟將鼓勵(lì)更多企業(yè)加入團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不斷細(xì)化完善，適時(shí)視情將團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)上升為地方標(biāo)準(zhǔn)。

潮見：各地預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)越來越完善。

6、瑞幸咖啡啟動(dòng)新一輪新零售合作伙伴招募

12月5日，瑞幸咖啡宣布啟動(dòng)新一輪新零售合作伙伴招募。本輪新零售合作伙伴招募城市包括9個(gè)省份中的池州市、安陽市、大慶市、吉林市、撫順市等41個(gè)城市，其中河南、山東、山西和東三省是重點(diǎn)。

潮見：瑞幸下沉加盟。

7、一年賣出15億，燕之屋再度沖擊A股

近日，燕窩行業(yè)的“老大哥”燕之屋重啟了IPO計(jì)劃。 12月1日，證監(jiān)局披露的信息顯示，燕之屋的審核狀態(tài)為“輔導(dǎo)備案”。事實(shí)上，燕之屋原計(jì)劃今年9月22日IPO上會(huì)，然而卻在上會(huì)的前一天，突然主動(dòng)撤回申報(bào)材料。

潮見：燕窩第一股快來了。

02 潮向

1、達(dá)達(dá)快送與抖音生活服務(wù)達(dá)成合作

近日，達(dá)達(dá)快送與抖音生活服務(wù)宣布正式達(dá)成合作。據(jù)介紹，消費(fèi)者在抖音生活服務(wù)平臺(tái)上的餐飲商家下單，達(dá)達(dá)快送騎士從消費(fèi)者附近的門店取貨送到家。目前，抖音生活服務(wù)“團(tuán)購(gòu)配送”業(yè)務(wù)已在部分城市試點(diǎn)。

潮見：餓了么、美團(tuán)的“對(duì)手”來了。

2、衛(wèi)龍12月15日在港交所上市

12月5日，衛(wèi)龍美味全球控股有限公司發(fā)布全球發(fā)售公告，計(jì)劃發(fā)售9639.70萬股，最多募資10.99億港元，預(yù)計(jì)本月15日在港交所上市。

潮見：辣條第一股來了。

3、良品鋪?zhàn)油瞥鲞B鎖業(yè)務(wù)新品牌“零食頑家”

日前，良品鋪?zhàn)訉?duì)機(jī)構(gòu)投資者表示，將采用新品牌“零食頑家”拓展新型零食連鎖業(yè)務(wù)，目前“零食頑家”在武漢已開出2家門店。

潮見：銷售端進(jìn)一步快速擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

4、涪陵榨菜推出“翠小菜”品牌試水休閑食品

近日，涪陵榨菜表示，公司今年新推出“翠小菜”品牌試水休閑食品，未來公司將根據(jù)市場(chǎng)情況及戰(zhàn)略方向優(yōu)化布局休閑零食市場(chǎng)。

潮見：涪陵榨菜跨界尋求新增長(zhǎng)曲線。

5、呷哺呷哺首次公布新品牌趁燒業(yè)績(jī)，未來開店將破百家

12月1日，港股餐飲上市公司呷哺呷哺發(fā)布了新品牌“趁燒”的業(yè)績(jī)。數(shù)據(jù)顯示，趁燒上海首店月均營(yíng)收已破250萬元，最高翻臺(tái)率破6翻，單店全年?duì)I收預(yù)計(jì)破3000萬元，年坪效預(yù)破9萬元。此外，趁燒計(jì)劃在超一線和新一線城市落地，預(yù)計(jì)未來3年開店破百家。

潮見：燒烤或成呷哺集團(tuán)第三增長(zhǎng)曲線。

6、阿里巴巴在西班牙推出新跨境電商平臺(tái)

阿里巴巴日前在西班牙正式推出新出海平臺(tái)Miravia，該平臺(tái)定位是中高端電商市場(chǎng)，所有產(chǎn)品將免費(fèi)送貨，最低訂單為10歐元，新客戶將在第一筆訂單中獲得30%的折扣。Miravia在西班牙屬獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，平臺(tái)商品以西班牙本土品牌和歐洲品牌為主。

潮見：電商出海熱。

03 潮錢

1、抖音全域運(yùn)營(yíng)服務(wù)商多啦阿夢(mèng)貨CMC資本獨(dú)家投資

12月6日，抖音全域營(yíng)銷服務(wù)公司多啦阿夢(mèng)宣布獲得CMC資本獨(dú)家投資。本輪融資將用于進(jìn)一步完善核心技術(shù)，拓展業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，提升客戶體驗(yàn)。

潮見：幫助品牌在抖音上探索新的價(jià)值曲線。

2、中國(guó)漢堡“楚鄭”獲300萬元天使輪投資

中式漢堡快餐品牌“楚鄭”近日獲得300萬元天使輪融資。據(jù)悉，楚鄭中國(guó)漢堡致力于漢堡的研究制作與口味創(chuàng)新，集技術(shù)培訓(xùn)、加盟門店標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理的綜合型創(chuàng)業(yè)技術(shù)平臺(tái)。

潮見：漢堡本土化。

3、新素食完成數(shù)千萬元A輪融資

12月8日，植物蛋白全產(chǎn)業(yè)鏈公司新素食宣布完成數(shù)千萬元A輪融資，由海爾、知名央企、盛塘寶等產(chǎn)業(yè)資本領(lǐng)投，資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)，以及渠道和品牌建設(shè)。

潮見：植物蛋白大有可為。

4、阿里巴巴向Lazada再注資3.425億美元

12月8日，阿里巴巴再向東南亞電商平臺(tái)Lazada注資3.425億美元。加上5月的3.7825億美元和8月的9.125億美元，今年以來，阿里巴巴向Lazada投入的資金已超16億美元。

潮見：此輪注資后，Lazada的估值將達(dá)113億美元。

5、新中式茶品牌「吞巖」獲天使輪融資

日前，新中式茶品牌「吞巖」宣布獲得300萬元天使輪融資，由柳進(jìn)資本、星凌資本投資，資金將主要用于完善產(chǎn)品架構(gòu)及品牌體系。

潮見：茶不斷品牌化。

6、螺螄粉品牌「人類快樂」獲數(shù)千萬元天使輪投資

12月7日，螺螄粉品牌「人類快樂」已獲得廣西本土創(chuàng)投機(jī)構(gòu)青藍(lán)投資旗下基金獨(dú)家的數(shù)千萬元天使輪投資，這筆資金將用于加速構(gòu)建產(chǎn)品壁壘，投入產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈打造和渠道開拓。

潮見：嗦粉的快樂。

7、多點(diǎn)遞表申請(qǐng)港股主板IPO

12月7日，數(shù)字零售SaaS平臺(tái)多點(diǎn)數(shù)智有限公司向港交所遞表申請(qǐng)港股主板IPO，瑞信和招銀國(guó)際擔(dān)任聯(lián)席保薦人。公司為本地零售業(yè)提供基于云的一站式端到端的數(shù)字零售SaaS平臺(tái)。

潮見：招股書披露，多點(diǎn)DMALL目前大部分凈收入來自物美集團(tuán)、麥德龍中國(guó)、重慶百貨集團(tuán)及銀川新華集團(tuán)。

04 潮品

1、唯怡母公司藍(lán)劍飲品進(jìn)軍咖啡賽道，推出新品“薄荷美式”組合裝

12月7日，藍(lán)劍環(huán)球食品在公眾號(hào)官宣薄荷美式套裝新品，包含藍(lán)劍冷萃咖啡液及超強(qiáng)薄荷水。據(jù)官方介紹，藍(lán)劍冷萃咖啡液選用100%阿拉比卡咖啡豆，超強(qiáng)薄荷水則采用天然萃取工藝，0糖0脂0卡。

潮見：萬物皆可咖啡。

2、代數(shù)學(xué)家咖啡x 蘇州文化藝術(shù)中心推出“桂”系列新品

12月7日，AlgebraistCoffee代數(shù)學(xué)家咖啡和蘇州文化藝術(shù)中心首度攜手推出以蘇州市花“桂”為主題的聯(lián)名系列產(chǎn)品，包含桂花飲品和主題周邊。

潮見：有趣的聯(lián)名越來越多。

3、千味央廚發(fā)力C端市場(chǎng)，三大系列產(chǎn)品將同時(shí)亮相

千味央廚即將推出三個(gè)面對(duì)C端的子品牌及系列產(chǎn)品：在地方特色美食領(lǐng)域推出“岑夫子”系列產(chǎn)品，瞄準(zhǔn)空氣炸鍋等場(chǎng)景推出“千味解憂炸貨鋪”系列產(chǎn)品，針對(duì)日常消費(fèi)場(chǎng)景推出“納百味”系列產(chǎn)品。

潮見：預(yù)制菜越來越有特色。

4、雨潤(rùn)食品推出預(yù)制菜新品“新疆風(fēng)味大盤雞”

日前，雨潤(rùn)食品推出新品“新疆風(fēng)味大盤雞”，這是品牌繼上個(gè)月推出“胡椒豬肚雞”之后又一款預(yù)制菜系列產(chǎn)品。兩款產(chǎn)品制作過程均主打0添加食用香精，采用速凍工藝，保持菜品風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)方面基本不流失。

潮見：大品牌紛紛入局預(yù)制菜。

05 潮人

1、方巍辭任國(guó)美通訊監(jiān)事會(huì)主席，國(guó)美零售財(cái)務(wù)總監(jiān)將接任

12月6日，國(guó)美通訊發(fā)布公告，方巍因個(gè)人原因辭去監(jiān)事職務(wù)，不再擔(dān)任國(guó)美通訊的監(jiān)事會(huì)主席，提名國(guó)美零售財(cái)務(wù)總監(jiān)王娜為新的監(jiān)事侯選人。一位國(guó)美相關(guān)人士表示，方巍目前仍任國(guó)美零售高級(jí)副總裁。

潮見：這一年，國(guó)美不快樂。

2、李誕將開啟淘寶直播

繼羅永浩之后，又一位大咖來淘寶開播。日前，一則“李誕來淘寶直播”的招商方案在商家群里擴(kuò)散。群聊截圖顯示，李誕將于近期正式入駐淘寶，開啟“入淘直播首秀”。

潮見：淘寶直播引入越來越多KOL。

06 潮文

1、折扣店開撕“臨期”外衣

作為零售系統(tǒng)中的特殊分支，臨期行業(yè)始終游離在灰色地帶的邊緣。

在這個(gè)行業(yè)里，人脈和關(guān)系網(wǎng)的建立，遠(yuǎn)比精細(xì)化的經(jīng)營(yíng)更重要，這也注定了臨期難以作為一個(gè)穩(wěn)定的行業(yè)長(zhǎng)期存在。

相較之下，硬折扣的經(jīng)營(yíng)法則更為確定清晰，通過效率與規(guī)模優(yōu)勢(shì)降低成本，從而為消費(fèi)者提供更具性價(jià)比的產(chǎn)品，也讓零售回歸了薄利多銷的本質(zhì)。詳情點(diǎn)擊>>>《折扣店開撕“臨期”外衣》

2、國(guó)潮美容儀逆勢(shì)增長(zhǎng)，科施佳的本土創(chuàng)新之路

消費(fèi)者對(duì)于美麗的需求永無止境，也讓顏值經(jīng)濟(jì)頻頻涌現(xiàn)新風(fēng)口。

其中，家用美容儀無疑是近年來居家美容的C位。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)家用美容儀市場(chǎng)規(guī)模大約為100億元，預(yù)估2025年中國(guó)家用美容儀市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)251-374億元。詳情點(diǎn)擊>>>《國(guó)潮美容儀逆勢(shì)增長(zhǎng)，科施佳的本土創(chuàng)新之路》

3、李一男不“造車”

很多人認(rèn)為李一男能夠成為繼李斌、何小鵬、李想后，第四位創(chuàng)業(yè)造車奇才。但光環(huán)一直都在李一男頭頂上，自游家入場(chǎng)時(shí)機(jī)雖晚，卻不是輸在終點(diǎn)。

更何況，中國(guó)新能源汽車市場(chǎng)也并不缺新品牌。詳情點(diǎn)擊>>>《李一男不“造車”》

4、投資222家，天圖上市背后的“消費(fèi)真相”

作為國(guó)內(nèi)專注于消費(fèi)領(lǐng)域的創(chuàng)投機(jī)構(gòu)，天圖投資目前已投192家消費(fèi)企業(yè)，涵蓋了包括周黑鴨、中國(guó)飛鶴、奈雪的茶、小紅書、茶顏悅色、萬物新生、百果園等多個(gè)知名品牌。天圖投資也因此被業(yè)內(nèi)稱為“消費(fèi)狙擊手”。

在品牌興起的每波浪潮中，資本一直是推動(dòng)增長(zhǎng)的催化劑。從天圖投資的招股書中，可一窺中國(guó)消費(fèi)前景。詳情點(diǎn)擊>>>《投資222家，天圖上市背后的“消費(fèi)真相”》