第八批15家企業(yè)被認定北京老字號,總數(shù)已達238家
8月10日,北京老字號協(xié)會發(fā)布《關(guān)于第八批北京老字號企業(yè)認定結(jié)果的通知》,共計15個品牌被認定為北京老字號。截至目前,已先后認定8批,共238家北京老字號企業(yè),北京已經(jīng)成為老字號品牌集聚地。
據(jù)悉,北京老字號的認定是北京老字號協(xié)會在北京市商務(wù)局的指導和支持下開展的重要工作之一。協(xié)會自2023年3月啟動第八批北京老字號認定工作,按照《北京老字號認定規(guī)范》要求,經(jīng)過企業(yè)申請、北京老字號認定工作辦公室初審、由北京老字號認定評審委員會評審、通過公共媒體向社會公示、送交北京老字號認定工作領(lǐng)導小組審批并提報北京市商務(wù)局備案六項程序,最終認定中國中藥有限公司等15家企業(yè)(15個品牌)為北京老字號。
最新獲批認定的北京老字號企業(yè)涉及的行業(yè)不斷豐富,不僅包括北京瑞珍厚餐飲有限責任公司、北京市瑞賓樓飯莊有限公司、北京月朗農(nóng)家院餐飲有限公司、北京迎春餐飲管理有限公司等餐飲企業(yè)6家,首汽集團、北京雪花電器集團公司也在名單內(nèi)。
瑞珍厚飯莊創(chuàng)辦于1917年,最早在中山公園內(nèi)經(jīng)營古玩玉器、名人字畫。新中國成立后,古玩鋪改為清真菜館。1982年在現(xiàn)址東四南大街一號恢復了這個老字號,并將清真館改為瑞珍厚飯莊,飯莊以“煨牛肉”堪稱一絕,傳統(tǒng)風味的“涮羊肉”也頗受消費者歡迎。瑞賓樓飯莊以北京知名小吃褡褳火燒聞名,褡褳火燒1997年被中國烹飪協(xié)會評為“中華名小吃”。
中國藥材是國藥集團旗下中國中藥有限公司的旗艦品牌,其前身為創(chuàng)立于1955年的中國藥材公司,曾是新中國中藥生產(chǎn)、經(jīng)營、科研體系的締造者,負責全國中藥的產(chǎn)、供、銷綜合平衡和行業(yè)管理,為中醫(yī)藥事業(yè)的繼承、發(fā)展作出過不可磨滅的歷史貢獻。北京同仁驗光配鏡有限責任公司其前身為創(chuàng)建于1906年的同仁醫(yī)院制鏡室,歷經(jīng)100余年,同仁驗光配鏡公司依托同仁醫(yī)院眼科醫(yī)療技術(shù),以精湛的驗配技術(shù)和精琢的產(chǎn)品品質(zhì)蜚聲全國。
“在認定第八批北京老字號企業(yè)的過程中,我們始終堅持企業(yè)自愿申報、認定‘三公’運作(公平、公開、公正)、評審不謀利益的三個原則,確保認定‘北京老字號’工作嚴肅、規(guī)范有序,接受全社會的監(jiān)督。”北京老字號協(xié)會相關(guān)負責人表示。
據(jù)悉,北京老字號協(xié)會已依程序認定了七批223個北京老字號,平均年齡達140歲。加上最新認定的15家企業(yè),北京老字號目前總數(shù)達238個。據(jù)北京市商務(wù)局統(tǒng)計,前7批次經(jīng)認定的223家北京老字號年度總營收規(guī)模達到1300億元,北冰洋“北平制冰廠”、同仁堂“知嘛健康”等IP深受年輕人追捧,成為老字號創(chuàng)新升級的代表。
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