近期紫燕食品與烤鴨品牌京脆香舉辦了戰(zhàn)略合作簽約儀式，紫燕食品戰(zhàn)略投資了京脆香，雙方將在供應(yīng)鏈建設(shè)、門(mén)店招商等多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域展開(kāi)深度合作。

致力于把京派烤鴨做到極致，京脆香以“一品脆皮烤鴨”殺瘋專(zhuān)業(yè)烤鴨品類(lèi)，專(zhuān)注烤鴨的研發(fā)和傳承，堅(jiān)持用新派制鴨秘法結(jié)合傳承百年的御膳烤鴨技藝，還原京派烤鴨本來(lái)的味道，打破原本受到地理位置局限的京派烤鴨，京脆香讓烤鴨走向更廣闊市場(chǎng)。

近年來(lái)京脆香秉承不斷拓圈不斷下沉的發(fā)展策略，在全國(guó)已有300+加盟店，除上海，更覆蓋江蘇、浙江、福建、湖北、安徽、遼寧、山東、七大省。

在產(chǎn)品端，京脆香將烤鴨產(chǎn)品做出多重形式，以滿(mǎn)足客戶(hù)群體不同的食用場(chǎng)景需求：適合聚餐的半只鴨、整鴨、片皮套餐；可做零食、方便食用的鴨架、鴨貨周邊；適合上班族的快餐式場(chǎng)景的烤鴨飯……京脆香將烤鴨這一單一大品類(lèi)做細(xì)分，適配更多顧客人群，滿(mǎn)足從餐飲佐餐到休閑享受、禮品贈(zèng)送等多元化消費(fèi)場(chǎng)景需求。

作為投資方，紫燕食品近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭尚可，2023年半年報(bào)顯示，該公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入17.43億元，同比增長(zhǎng)6.48%，該營(yíng)收增速低于去年同期的16.52%。上半年實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.796億元，同比增長(zhǎng)55.11%。

投資京脆香，也是紫燕食品新任董事長(zhǎng)戈吳超上任后首個(gè)投資動(dòng)作，今年5月份紫燕食品進(jìn)行了董事會(huì)的換屆選舉，該公司的創(chuàng)始人鐘懷軍卸任公司董事長(zhǎng)一職，由其女婿34歲的戈吳超接班，此前戈吳超已經(jīng)是該公司的總經(jīng)理。