國(guó)潮美食大會(huì)
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北京工商大學(xué)王蓓：數(shù)字賦能、組織工程、合成生物……詳解中國(guó)食品科技未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是要緊密圍繞消費(fèi)者的需求。 -
叮叮懶人菜馬小龍：中式預(yù)制菜破局，打造億級(jí)大單品
預(yù)制菜行業(yè)與餐飲類似，有巨頭而無(wú)寡頭，有同行無(wú)對(duì)手，不會(huì)出現(xiàn)一家獨(dú)大的局面。
觀潮新消費(fèi)
