觀潮新消費（ID：TideSight）1月26日獲悉，近日，國內(nèi)中高端雞蛋領(lǐng)導(dǎo)品牌黃天鵝所屬鳳集食品集團(tuán)有限公司宣布，完成了6億人民幣C輪融資，創(chuàng)下近幾年基礎(chǔ)食材領(lǐng)域中雞蛋品牌融資金額最大的紀(jì)錄。據(jù)了解，本輪融資由華映資本等機(jī)構(gòu)聯(lián)合投資，老股東建發(fā)新興投資、益源資本持續(xù)加注。

鳳集食品集團(tuán)是專注高品質(zhì)雞蛋生產(chǎn)與蛋品深加工業(yè)務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)，旗下黃天鵝品牌是近年來國內(nèi)成長最為迅速的蛋品品牌，開創(chuàng)了可生食雞蛋新品類，憑借“更安全(不含沙門氏菌)、更好吃(無蛋腥味)、更營養(yǎng)(蛋黃天然更黃)”的三大差異化價值，廣受消費者青睞。

作為國內(nèi)頭部的雞蛋品牌，黃天鵝之所以受到關(guān)注，還在于其產(chǎn)業(yè)背后潛藏著巨大的商業(yè)機(jī)會。中國是全球最大的雞蛋生產(chǎn)與消費國，年產(chǎn)量超過3100萬噸，市場規(guī)模高達(dá)3000億元。但市場極度分散，品牌化程度很低，品牌雞蛋占?不到5%，整體上是處于有品類、無品牌的狀況。而歐美、日本等一些發(fā)達(dá)國家的市場表明，高集中度、高品牌化和深加工化，是蛋品市場發(fā)展的必然規(guī)律。中國近年來的蛋品市場發(fā)展，也正加速向這一趨勢轉(zhuǎn)變。

黃天鵝團(tuán)隊敏銳地抓住這一新趨勢，建立國內(nèi)首個可生食級鮮雞蛋企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并聯(lián)合產(chǎn)學(xué)研商建立國內(nèi)首個可生食雞蛋團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，以世界領(lǐng)先的標(biāo)準(zhǔn)，重新定義一枚好雞蛋，開創(chuàng)了可生食雞蛋新品類。

華映資本主管合伙人王維瑋表示：雞蛋市場巨大，在大家對健康飲食的重視、及品類品牌化的趨勢下，有出國民品牌的潛力。馮總深耕行業(yè)多年，業(yè)內(nèi)資源和口碑極高，對品類的認(rèn)知有深度且有落地能力。公司供應(yīng)全鏈布局完善，覆蓋飼料、養(yǎng)殖、深加工等各個環(huán)節(jié)；自動化程度高，品控標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)，最大程度減少生物非標(biāo)性和食品安全性的風(fēng)險。消費者反饋口碑好，渠道鋪設(shè)初具規(guī)模。