植物肉
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四川植得期待生物科技有限公司(下稱“植得期待”)已完成天使輪融資,估值達數(shù)億元。融資資金將主要用于產(chǎn)研投入、品牌升級和市場推廣等方面。
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「星期零」將基于植物蛋白技術(shù),持續(xù)推出更多價格合理、美味健康的植物性綠色食品,并且為Z世代目標消費群體創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的飲食體驗,進而傳遞可持續(xù)的生活方式。
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星期零CEO Kiki 透露,星期零將率先和喜茶合作推出至少一款含有“星期零大師黑椒植物牛肉”的新品,很快還會上線便利店、西餐廳、酒吧、咖啡廳以及大型連鎖超市。
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植物肉品牌在國內(nèi)的發(fā)展任重道遠,目前祥和的市場環(huán)境也是各品牌目標統(tǒng)一,植物肉市場認知還需要大家共同努力去提升,與其競爭不如共同努力去創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展的市場環(huán)境。
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植物肉并不是要替代真肉,而是為消費者提供更多的選擇。